One Pot Pasta mit Hühnchen

Name: One Pot Pasta mit Hühnchen
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Servings
Cuisine: italienische Küche
Ingredients: Nudeln: 350g; Hähnchenbrust: 400g; Zwiebel: 1; Paprika: 1; Knoblauch: 3 Zehen; Tomaten passiert: 300g; Gemüsebrühe: 1l; italienische Kräuter: 1 EL; Pfeffer: 3 TL; Salz: 1 TL

ein Topf, alles rein, Essen fertig

Features:

Cuisine:

italienische Küche

Ich nehme dafür gerne eine gusseiserne Kasserole, weil dort die Hitze besser gehalten wird

30min
20min
10min
Serves 4
Easy

Ingredients

350g Nudeln
400g Hähnchenbrust
1 Zwiebel
1 Paprika
3 Zehen Knoblauch
300g Tomaten passiert
1l Gemüsebrühe
1 EL italienische Kräuter
3 TL Pfeffer
1 TL Salz

Directions

Wenn mal keine Zeit für große Vorbereitung ist, dann kann man mit diesem Rezept im Handumdrehen ein tolles Gericht zaubern! Eine fleischlose Variante findet ihr bei meiner One Pot Pasta mit Mozzarella und Basilikum.

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Steps

1 Done	Zwiebeln und Paprika klein schneiden, Knoblauch fein würfeln. Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.
2 Done	Alle Zutaten in eine große Kasserole (ich nehme dafür gerne eine aus Gusseisen) und zum Schluss die Brühe darübergeben. Gut durchrühren und 10min köcheln lassen. Sind die Nudeln zu bissfest, nochmal etwas Wasser nachgießen (ca. 50-60ml) und weiter köcheln lassen.