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Desserts

Desserts sind der krönende Abschluss eines Essens. Hier kommen die besten Desserts rund um den Globus zum selber Nachmachen.

Bratapfel Dessert im Glas

deutsche Küche

Diesen Monat hat die kulinarische Weltreise von Volkermampft das Thema „Feiertagsgerichte aus der ganzen Welt“. Da bei uns Weihnachten vor der Tüt steht, habe ich...

Zoe

25. November 2022

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Frozen Yogurt

Cooking Time: 6h

amerikanische Küche

Eigentlich sollte es diesen Monat kulinarisch nach Grönland gehen. Doch während wir Rezepte aus Grönland gesucht haben, war bei uns die Hitze. Um für die nächste Hitzewelle besser gerüstet zu...

Zoe

21. August 2022

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Minipancake-Spieße

Cooking Time: 1,5h

amerikanische Küche

Zugegeben, diese Minipancakes brauchen zwar etwas Zeit, aber sie sehen so wunderhübsch aus und sind perfektes Fingerfood. Egal ob groß oder klein, mit einem Happs sind sie im Mund. Wer...

Zoe

26. Juli 2022

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Churros aus dem Waffeleisen

spanische Küche

Viva Mexiko! heißt es diesen Monat bei der kulinarischen Weltreise. Dass bei uns öfter mexikanische Gerichte zubereitet werden, sieht man an den zahlreichen Rezepten wie...

Zoe

18. Juni 2022

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Vegane Blitz-Schokomousse

französische Küche

Es heißt mal wieder „Leckeres für jeden Tag“ und nach der Osterkonfitüre im letzten Monat lautet das Thema im Mai „Vegan ist lecker“. Vegane Rezepte gibt es zugegeben noch nicht...

Zoe

1. Mai 2022

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Osterkonfitüre

deutsche Küche

Ist denn wirklich in zwei Wochen schon Ostern? Bei Leckeres für jeden Tag könnt ihr Euch von unserer Bloggergruppe inspirieren lassen für Euer Ostermenü. Zum Thema „Ostern“ findet ihr auf...

Zoe

3. April 2022

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Schoko-Kaffee Panna cotta

italienische Küche

Panna cotta heißt wörtlich „gekochte Sahne“. Dass gekochte Sahne richtig lecker sein kann, zeige ich Euch bei diesem Rezept. Zuerst wird eine leichte Kaffee-Creme hergestellt,...

Zoe

7. Januar 2022

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Bratapfel-Tiramisu

deutsche Küche

Klassisches Tiramisu ist meist wenig geeignet für Kinder auf Grund des enthaltenen Kaffees. Bei uns gibt es im Sommer eher mal ein Piña Colada-Tiramisu ohne Alkohol. Zu Weihnachten eignet sich...

Zoe

11. Dezember 2021

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Baghrir – marokkanische Pfannkuchen

Cooking Time: 40min

Als die kulinarische Weltreise in Marokko einen Stopp einlegte, war die Rezeptsuche etwas schwierig. Wie gut, wenn man Freunde aus aller Welt hat, die einem helfen können. Eine marokkanische Studienfreundin...

Zoe

12. November 2021

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Granatapfelsalat

Granatäpfel sind reich an Polyphenolen und Flavonoiden. Viele gesundheitsfördernde Eigenschaften werden ihnen zugeschrieben, wie z.B. Blutdrucksenkung oder unterstützende Effekte bei Herz-Kreislauferkrankungen. In der Küche verwendet...

Zoe

7. November 2021

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Japanischer Milchpudding

Auf meiner Reise durch Japan habe ich zum ersten Mal diesen Milchpudding kennengelernt. Die Hokkaido-Milch ist besonders cremig und berühmt für ihren Geschmack, weshalb er auch oft Hokkaido Milchpudding genannt...

Zoe

5. September 2021

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Avocadocreme

Desserts

Avocados verarbeite ich normalerweise zu Guacamole oder als Dip mit Basilikum. Man kann Avocado aber auch süß als Dessert zubereiten. Die Farbe ist richtig schön und sollte mit dem Fruchttopping...

Zoe

28. August 2021

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