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Kulinarische Weltreise

Kulinarische Weltreise

Beiträge der Bloggeraktion „kulinarische Weltreise“ von volkermampft.de

Buffalo Chicken Wings

amerikanische Küche

Am 29. Juli wird in den USA der Chicken Wing Day gefeiert. Gestartet hat alles in der kleinen Stadt Buffalo. In der dortigen Anchor Bar...

Zoe

16. Juli 2023

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New York Cheesecake

amerikanische Küche

Es ist der 4. Juli und somit wird heute in den USA der Independence Day, der amerikanische Unabhängigkeitstag gefeiert. Dazu passend macht die kulinarische Weltreise diesen Monat Halt in den...

Zoe

4. Juli 2023

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American Cole Slaw

amerikanische Küche

Es ist Fourth of July, der amerikanische Unabhängigskeitstag. Am Independence Day haben sich die 13 Gründungskolonien von Großbritannien losgesagt und sich erstmal als Vereinigte Staaten von Amerika bezeichnet. Heute wird...

Zoe

4. Juli 2023

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Mandu pi – Teig für Dumplings

koreanische Küche

Wer sich für die koreanische Küche interessiert, für den führt kein Weg an Kimchi und Mandu vorbei. Mandu sind die kleinen Teigtaschen unterschiedlicher Füllung, die...

Zoe

2. Mai 2023

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Jjin Mandu – koreanische Teigtaschen

koreanische Küche

Nach langer Pause hat mich das Reisefieber wieder gepackt und ich bin auf der kulinarischen Weltreise unterwegs. Das Thema diesen Monat lautet Teigtaschen aus aller Welt. Das wäre bei uns...

Zoe

25. April 2023

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Bratapfel Dessert im Glas

deutsche Küche

Diesen Monat hat die kulinarische Weltreise von Volkermampft das Thema „Feiertagsgerichte aus der ganzen Welt“. Da bei uns Weihnachten vor der Tüt steht, habe ich mich für ein Bratapfel Dessert...

Zoe

25. November 2022

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Ochsenbäckchen

deutsche Küche

Jedes Jahr zur Weihnachtszeit stellt sich erneut die Frage: was gibt es zu den Feiertagen? Letztes Jahr habe ich DEN Klassiker der schwäbischen Weihnacht vorgestellt,...

Zoe

11. November 2022

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Bolo de Fubá – brasilianischer Maiskuchen

Vom letzten Reisestopp Italien aus wagen wir den Sprung über den großen Teich und landen mit der kulinarischen Weltreise in Brasilien, dem flächenmäßig fünftgrößten Land der Erde. Volkermampft führt uns...

Zoe

23. Oktober 2022

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Klassische Bruschetta

italienische Küche

Auf der kulinarischen Weltreise führt uns Reiseleiter volkermampft diesen Monat durch Italien. Für einige meiner Mitreisenden zum wiederholten, für mich aber zum ersten Mal. Die vielseitige Küche Italiens findet ihr...

Zoe

18. September 2022

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Frozen Yogurt

Cooking Time: 6h

amerikanische Küche

Eigentlich sollte es diesen Monat kulinarisch nach Grönland gehen. Doch während wir Rezepte aus Grönland gesucht haben, war bei uns die Hitze. Um für die...

Zoe

21. August 2022

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Churros aus dem Waffeleisen

spanische Küche

Viva Mexiko! heißt es diesen Monat bei der kulinarischen Weltreise. Dass bei uns öfter mexikanische Gerichte zubereitet werden, sieht man an den zahlreichen Rezepten wie z.B. Quesadillas aus dem G3...

Zoe

18. Juni 2022

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Enchiladas Suizas

spanische Küche

Tortillas werden in Mexiko in vielen Varianten serviert. Weizentortillas bekommt man meist als Burrito oder Fajita auf den Tisch. Den gerollten Burrito gibt es meist mit Hühnchen oder Rindfleisch gefüllt,...

Zoe

3. Juni 2022

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