Feature: Silikonform

Silikonformen sind seit Jahren ein Renner in der Backwelt. Einfach zu verstauen und leicht zu säubern sind sie in vielen Formen und Farben erhältlich. Die Rezepte mit diesem Feature sind entweder für Motivformen oder für Keksstempel besonders gut geeignet.

Schoko-Nougat-Kekse

französische Küche

Diese Kekse sind zwar etwas aufwändiger, man wird aber mit einem tollen Geschmackserlebnis belohnt: zartschmelzende Schokolade trifft knackige Pistazien in weichem Marzipan! Wem der Aufwand...

Wer Kinder hat weiß, dass Ausstecherle jedes Jahr an Weihnachten ein absolutes Muss sind. Da wir mittlerweile Ausstecher in vielen auch nicht-weihnachtlichen Formen haben, machen wir Plätzchen auch mal unter...

Zoe

11. November 2020

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Nutella-Kekse

amerikanische Küche

Ein Teig für Keksstempel muss genügend Fett besitzen, damit feine Motive klar zu sehen sind. Dabei darf er aber beim Backen auch nicht zu stark aufgehen, sonst ist das Motiv...

Zoe

11. November 2020

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Zucchini-Tonka-Geister

Dieser Zucchini-Kuchen ist perfekt für Silikonformen geeignet. Dadurch, dass der Teig ist relativ flüssig, können auch feinere Motive gut ausgeformt werden. Der Zitronensaft gibt dem...

Zoe

10. Oktober 2020

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saftiger Schokoladenkuchen mit Zucchini

Dies ist ja nicht mein erstes Rezept mit Zucchini beim Kuchenbacken. Vorher hatte ich immer „normalen“ Zucchinikuchen gebacken ohne viel Schnickschnack. Dieses Rezept stammt eigentlich vom Blog Caros Küche. Im...

Zoe

13. September 2020

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Nutella-Kuchen

Cooking Time: 70min

deutsche Küche

Wenn ich für die Kinder etwas backe, nehme ich lieber dieses Rezept als den Nutella-Eierlikör-Kuchen. Die Menge reicht für einen Gugelhupf.

Zoe

16. Mai 2020

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Orangensaft-Kuchen

Cooking Time: 1h10min

deutsche Küche

Meine Kinder lieben diesen fruchtigen Kuchen, weil man mit ihm so tolle Motive backen kann.

Zoe

24. März 2020

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Karottenkuchen

Cooking Time: 90min

deutsche Küche

Dies ist ein Kuchen, der gut einige Tage vorher zubereitet werden kann. Wenn er 1-2 Tage zieht, wird er richtig schön saftig. Wer mal einen Kuchen mit Zucchini ausprobieren möchte,...