Ingredients
- 175g Nutella*
- 1 Ei
- 150g Mehl
Directions
Ein Teig für Keksstempel muss genügend Fett besitzen, damit feine Motive klar zu sehen sind. Dabei darf er aber beim Backen auch nicht zu stark aufgehen, sonst ist das Motiv nicht mehr zu erkennen. Ich habe hier kleine Dinosaurier-Ausstecher* verwendet. Welche Ausstecher oder Backformen sich lohnen oder ob eine Anschaffung eher unpraktisch ist, habe ich in meinem Erfahrungsbericht zusammengefasst.
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Steps
1 Done | Zutaten miteinander zu einem glatten Teig vermengen. Bei Verwendung der Prep&Cook das Knet-/Mahlmesser einsetzen. Zutaten in die Schüssel geben und auf Stufe 5 für 2min zu Bröseln mischen. |
2 Done | Teig zwischen Frischhaltefolie ausrollen und ausstechen. |
3 Done | Im vorgeheizten Ofen bei 160°C auf mittlerer Schiene backen. |
