Ingredients
- 250g weiche Butter
- 120g Puderzucker
- 1 Ei
- 1 EL Sissi's Sünd*alternativ 1/2 TL Zimt
- 300g doppelgriffiges Mehl*
- 50ml Milch
- 25g Kakao
- 150g dunkle Kuvertüre
Directions
Ob hell oder dunkel, das flammende Herz gefüllt mit Nutella ist immer eine Sünde wert.
Steps
1 Done | Zimmerwarme Butter mit Puderzucker, Ei und Sissi's Sünd vermischen. Bei Verwendung der Prep&Cook das Knet-/Mahlmesser einsetzen. Zimmerwarme Butter mit Puderzucker, Ei und Sissi's Sünd auf Stufe 5 für 1min vermischen. |
2 Done | Mehl und Kakao dazugeben und zusammen mit der Milch zu einem cremigen, gleichmäßigen Teig verarbeiten. Bei Verwendung der Prep&Cook Mehl und Kakao dazugeben und auf Stufe 3 langsam weiterrühren lassen. Durch die Deckelöffnung die Milch eingießen. Insgesamt ca. 5min gründlich rühren lassen. Zum Schluss für 10-20s auf Stufe 8 vermischen. |
3 Done | Teig in einen Spritzbeutel/eine Teigpresse füllen und Dreiecke, Stangen oder Kringel auf ein Backpapier spritzen. Dabei gut Abstand lassen. Anschließend auf mittlerer Schiene backen und auf einem Gitter auskühlen lassen. |
4 Done | Eine Hälfte mit Nutella beschmieren und die andere leicht andrücken. Anschließend mit flüssiger Kuvertüre verzieren. |
