Ingredient: Milch

Mini Amerikaner

deutsche Küche

Es gibt etwas zu feiern! Kaum zu glauben, aber ich betreibe meinen Blog mittlerweile seit 3 Jahren. 3 Jahre voller Rezepte, voller neuer Ideen (und...

Raffaello Pudding

Mögt Ihr Raffaello auch so gerne wie ich? Egal ob Sommer oder Winter, diese kleinen Kokos-Bällchen sind immer lecker. Und wer davon nicht genug bekommen kann, sollte diesen Raffaello Pudding...

Zoe

10. Februar 2023

Like 1

2 Comments

236 Views

Kaiserschmarrn nach Johann Lafer

deutsche Küche

Pünktlich zum Sonntag gibt es heute ein richtig leckeres Sonntagsessen…oder vielleicht zum Sonntagskaffee? Der Name Kaiserschmarrn leitet sich von Kaiser Franz Joseph I. (genau, der von „Sissi und Franz“) ab....

Zoe

5. Februar 2023

Like 2

11 Comments

623 Views

Baumstammkuchen mit Marzipanüberzug

deutsche Küche

Nach meinem letzten Ausflug zu Sabine und ihrem Blog Einfach Bine wird es nach dem Biersenf mit diesem Baumstammkuchen wieder süß…sogar Salzig, Süss und Lecker!...

Zoe

16. Dezember 2022

Like 1

Comment

628 Views

Bolo de Fubá – brasilianischer Maiskuchen

Vom letzten Reisestopp Italien aus wagen wir den Sprung über den großen Teich und landen mit der kulinarischen Weltreise in Brasilien, dem flächenmäßig fünftgrößten Land der Erde. Volkermampft führt uns...

Zoe

23. Oktober 2022

11 Comments

685 Views

Ofenberliner

deutsche Küche

Egal ob Berliner, Pfannkuchen, Kreppel oder Krapfen, jeder kennt diese leckere Hefegebäck, dass in heißem Fett ausgebacken wird und einfach herrlich fluffig ist. Nun ist das mit dem Frittieren ja...

Zoe

27. Februar 2022

Like 1

Comment

647 Views

Magenbrot

deutsche Küche

Der Duft von gebrannten Mandeln und Magenbrot ist für mich unverkennbar mit Weihnachten verbunden. Egal auf welchem Weihnachtsmarkt man durchschlendert, das gibt es wirklich überall....

Zoe

14. Dezember 2021

Like 1

8 Comments

572 Views

Bratapfel-Tiramisu

deutsche Küche

Klassisches Tiramisu ist meist wenig geeignet für Kinder auf Grund des enthaltenen Kaffees. Bei uns gibt es im Sommer eher mal ein Piña Colada-Tiramisu ohne Alkohol. Zu Weihnachten eignet sich...

Zoe

11. Dezember 2021

Comment

826 Views

Butterhörnchen

deutsche Küche

Dieses Rezept ist im Rahmen von KochMeinRezept, dem Blogevent von Volkermampft, entstanden. Als ich bei Britta von Backmädchen1967 zu stöbern begann, dauerte es nicht lange, bis ich auf ihre fluffigen...

Zoe

28. November 2021

Like 1

2 Comments

822 Views

Lebkuchen-Muffins

deutsche Küche

Ich habe viele wunderschöne Silikonformen und bin deshalb immer auf der Suche nach einem Teig, der sich gut herauslösen lässt, damit das Muster gut sichtbar...

Zoe

30. Oktober 2021

Comment

1.168 Views

Boterkoek – niederländischer Butterkuchen

Nun mache ich schon das 13. Mal bei der kulinarischen Weltreise mit und bin immer wieder erstaunt, was Länder so alles zu bieten haben, die ich jetzt weniger mit Kulinarik...

Zoe

17. Oktober 2021

Like 3

6 Comments

3.633 Views

Japanischer Milchpudding

Auf meiner Reise durch Japan habe ich zum ersten Mal diesen Milchpudding kennengelernt. Die Hokkaido-Milch ist besonders cremig und berühmt für ihren Geschmack, weshalb er auch oft Hokkaido Milchpudding genannt...

Zoe

5. September 2021

Like 1

16 Comments

2.042 Views