Ingredients
- 500g Nudeln
- 150g roher Schinken
- 2 kleine Zwiebeln
- 150g geriebener Käse
- etwas Öl
- 850ml Wasser
- 1/2 TL Salz
- 1-2 TL Pfeffer
Directions
Dies ist eines der Lieblingsessen meiner Kinder. Und wenn es mal schnell gehen muss, ist es einfach perfekt. Auch in größerer Menge hergestellt, kommt es schnell auf den Tisch. Auch wenn es etwas dekadent ist, Nudeln in der Cook4Me* zu garen, hat es für mich, wenn es schnell gehen muss, den Vorteil, dass ich nicht dabei bleiben muss und nichts überkochen kann.
Steps
1 Done | Zubereitung mit Cook4Me+Zwiebeln fein würfeln und mit dem Speck auf manueller Einstellung bei offenem Deckel ca. 3min mit etwas Öl anbraten. Auf einem Teller beiseite stellen. |
2 Done | Die ungekochten Nudeln in den Topf geben, Wasser und Salz dazu und 4min unter Druck garen. Anschließend Speck-Zwiebel-Mischung dazugeben, Käse darüberstreuen und durchrühren. Mit Pfeffer abschmecken und servieren. |
3 Done | Klassische ZubereitungNudelwasser aufsetzen. Derweil eine Pfanne mit etwas Fett erhitzen und den Speck hinein geben. Während der Speck bräunt die Zwiebeln klein schneiden. |
4 Done | Zwiebeln zum Speck dazugeben und miteinander bräunen. Nicht vergessen die Nudeln ins kochende Wasser zu geben! |
5 Done | Wenn die Nudeln fertig sind, abgießen, in den Topf zurückschütten und die Speck-Zwiebelmischung mit dem Bratfett darübergeben. Käse aufstreuen, durchrühren und mit Pfeffer abschmecken. |
