Sternenboten

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Ingredients

125g Butter
100g Puderzucker
250g Mehl
1/2 TL Backpulver
1 Pä. Orangenschale gerieben*
1 Ei
zum Verzieren Chocolate Chunks
zum Verzieren dunkle Kuvertüre

Sternenboten

lustige Gesichter in der Plätzchendose

Features:
  • Weihnachten

Wer will, kann die Orangenschale durch andere Aromen ersetzen.

  • 15min
  • 10min
  • Medium
  • 180°C

Ingredients

Directions

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Diesem Rezept liegt ein Orangenplätzchen-Teig zu Grunde. Um die kleinen Sternenboten gut formen zu können, sollte der Stern-Ausstecher möglichst lange Zacken haben. Zum Dekorieren eignen sich Chocolate Chunks oder auch Schokolinsen.

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Steps

1
Done

Butter mit Puderzucker cremig schlagen.

2
Done

Mehl mit Backpulver mischen und mit den restlichen Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten.

3
Done

Teig zwischen Frischhaltefolie dünn ausrollen und Sterne ausstechen.

4
Done

Einige Schokostücke jeweils auf die "Körpermitte" verteilen, eine oder zwei gegenüberliegende Spitzen als "Arm" darüberlegen und etwas andrücken.

5
Done

Anschließend auf der mittleren Schiene backen und auskühlen lassen. Nach dem Erkalten dunkle Kuvertüre schmelzen und damit Augen und Mund dekorieren.

Zoe

Zoe ist der Chefkoch auf fluffigundhart.de

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