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Bananen-Quark-Pancakes

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Ingredients

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	2 Bananen
	3 Eier
	150g Quark
	50ml Milch
	100g zarte Haferflocken*
	1 Pä. Backpulver
	1 Pä. Zitronenschale gerieben*

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Bananen-Quark-Pancakes

Name: Bananen-Quark-Pancakes
Prep time: 15 min
Yield: 4 Servings
Cuisine: deutsche Küche
Ingredients: Bananen: 2; Eier: 3; Quark: 150g; Milch: 50ml; Haferflocken*: 100g zarte; Backpulver: 1 Pä.; Zitronenschale gerieben*: 1 Pä.

meine Kinder lieben es

Features:

Cuisine:

deutsche Küche

in der Küchenmaschine im Handumdrehen hergestellt, ein leckerer Nachtisch für den süßen Abschluss

15min
Serves 4
Easy

Ingredients

2 Bananen
3 Eier
150g Quark
50ml Milch
100g zarte Haferflocken*
1 Pä. Backpulver
1 Pä. Zitronenschale gerieben*

Directions

Dieses Rezept hat einfach mal alles verarbeitet, was noch im Kühlschrank und Umgebung zu finden war und weg musste. Lecker, was daraus geworden ist!

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Steps

1 Done	Klassische Methode Quark mit Milch, Zitronenschale und Eiern verrühren. Bananen mit einer Gabel zerdrücken und unterrühren.
2 Done	Anschließend Haferflocken mit Backpulver vermischt zugeben. Danach weiter bei Schritt 4.
3 Done	Herstellung mit Prep & Cook Das Knet-/Mahlmesser einsetzen. Quark, Milch, und Eier in die Schüssel geben, 1min auf Stufe 6 mischen. Anschließend Haferflocken und Backpulver zugeben und nochmal 30s mischen. Zum Schluss Zitronenschale und Bananen reingeben und nochmal 2min rühren.
4 Done	Etwas Fett in einer Pfanne erhitzen, kleine Teigmengen hineingeben und von beiden Seiten goldbraun braten. Der Herd sollte auf niedriger Stufe eingestellt sein, damit die Pfannküchlein nicht anbrennen. Besonders lecker mit einem Klecks Nutella drauf!