Patatas bravas

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Ingredients

Adjust Servings:
1kg Kartoffeln
1/2 TL Salz
2 EL Kartoffelknaller*
3 EL Öl

Patatas bravas

schnell und einfach

Features:
  • ActiFry

Kartoffelwürzsalz kann man auch sehr einfach selber aus Salz, Paprika und Zwiebelpulver selber herstellen.

  • 20min
  • 30min
  • Serves 4
  • Easy

Ingredients

Directions

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Als bei uns die Tefal ActiFry Genius XL 2in1* eingezogen ist, war dieses unser erstes Testrezept. Patatas bravas sind die spanische Antwort auf unsere Bratkartoffeln und ein Klassiker der spanischen Küche. Weniger als Beilage, sondern als Tapas, werden sie mit einer würzigen Sauce als Vorspeise gereicht. Da ich keine Sauce dazu machen wollte, wurden die Kartoffeln gewürzt.

Wer mehr über die ActiFry erfahren möchte, sollte sich unseren Testbericht anschauen.

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Steps

1
Done

Ungeschälte Kartoffeln waschen und in Spalten oder Würfel schneiden.

2
Done

In einer Schüssel mit Öl und Gewürzen vermischen und in die ActiFry-Schüssel geben. Programm 1 mit 29min starten.

Zoe

Zoe ist der Chefkoch auf fluffigundhart.de

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