Avocado Basilikum Dip

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Ingredients

1/2 Topf Basilikum
1 Zitrone
1 Avocado
200g saure Sahne
2 EL Senf
Salz
Pfeffer

Avocado Basilikum Dip

Power-Dip

Features:
  • Prep&Cook
  • vegetarisch

Avocado und Basilikum ergeben eine leckere Kombination, die Zitrone gibt den Ganzen einen frischen Pfiff

  • 10min
  • Easy

Ingredients

Directions

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Dieser herrlich frische Dip passt hervorragend zu Körnerbrot. Auch zum Dippen von Gurken und Kohlrabi lecker.

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Steps

1
Done

klassische Herstellung

Basilikum waschen und die Blätter feinhacken. Zitrone auspressen. Fruchtfleisch der Avocado mit dem Zitronensaft pürieren, anschließend die restlichen Zutaten zugeben und mischen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.

2
Done

Herstellung mit Prep&Cook

Die Minischüssel einsetzen und die Basilikumblätter mit dem Avocado-Fruchtfleisch pürieren. Zitronensaft durch die Deckelöffnung einlaufen lassen und weiterrühren.
In eine Servierschale umfüllen und Senf sowie die saure Sahne zugeben und durchrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zoe

Zoe ist der Chefkoch auf fluffigundhart.de

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