Avocado und Basilikum sind eine wirklich leckere Kombination. Ruckzuck im Handumdrehen hergestellt ist der Avocado Basilikum Dip eine Abwechslung zu den typischen Frischkäsedips. Er passt hervorragend zu Körnerbrot oder Ciabatta. Auch zum Dippen von Gurken und Kohlrabi lecker.
Avocado Basilikum Dip
Avocado und Basilikum ergeben eine leckere Kombination, die Zitrone gibt den Ganzen einen frischen Pfiff
Zutaten
Instructions
-
Klassische Herstellung
Basilikum waschen und die Blätter feinhacken. Zitrone auspressen. Fruchtfleisch der Avocado mit dem Zitronensaft pürieren, anschließend die restlichen Zutaten zugeben und mischen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
-
Herstellung mit der Prep & Cook
Die Minischüssel einsetzen und die Basilikumblätter mit dem Avocado-Fruchtfleisch pürieren. Zitronensaft durch die Deckelöffnung einlaufen lassen und weiterrühren.
In eine Servierschale umfüllen und Senf sowie die saure Sahne zugeben und durchrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Equipment
* = Affiliate Link. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. Bei einem Kauf nach dem Klicken auf diesen Link verdienen wir eine kleine Provision. Für Dich entstehen dadurch jedoch keine Kosten, sondern Du unterstützt diese Website und unsere Arbeit.
