Oliven-Schafskäse-Dip

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Ingredients

Adjust Servings:
1 Glas schwarze Oliven
1 rote Paprika
150g Schafskäse
175g Frischkäse
1 TL Paprikapulver
Pfeffer

Oliven-Schafskäse-Dip

bringt mediterranes Feeling auf den Tisch

Features:
  • Prep&Cook

Schwarze Oliven schmecken intensiver als grüne. Wer es scharf mag, gibt einfach etwas mehr Paprikapulver hinein.

  • 10min
  • Serves 6
  • Easy

Ingredients

Directions

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Ein mediterraner Dip passend zu Rohkost oder auch einfach auf’s Brot.

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Steps

1
Done

Klassische Herstellung

Paprika und Oliven mit dem Stabmixer zerkleinern.

2
Done

Frischkäse und zerbröckelten Feta dazugeben und mit den Gewürzen abschmecken.

3
Done

Herstellung mit Prep&Cook

Die Minischüssel einsetzen und die Oliven mit grob zerkleinerter Paprika hineingeben. 10s auf Stufe 10 zerkleinern. Überschüssiges Wasser abkippen.

4
Done

Frischkäse, Feta, scharfes Paprikapulver und etwas Pfeffer dazu und 1:30min auf Stufe 5 rühren. In der Creme sollten keine Schafskäse-Brocken mehr sein.

Zoe

Zoe ist der Chefkoch auf fluffigundhart.de

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