Ingredients
- 1 Salatgurke
- 1 Frühlingszwiebel
- 1TL Knoblauchpulver
- 2TL Sojasauce*
- 2TL geröstetes Sesamöl*
- 2TL Chiliflocken*
- 2TL geröstete Sesamkörner
- 1TL Zucker
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Directions
Gurkensalat mit Dill kann ja jeder, deshalb gibt es hier mal die koreanische Variante. Für mehr Abwechslung beim nächsten Grillen!
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Steps
1 Done | Gurke in der Mitte halbieren und die Kerne aus der Mitte entfernen. Anschließend in Scheiben schneiden oder vierteln. |
2 Done | Die Frühlingszwiebel klein hacken und mit den restlichen Zutaten bis auf die Sesamkörner mischen. |
3 Done | Die Gurke erst kurz vor dem Servieren dazugeben und durchmischen. Mit den gerösteten Sesamkörnern garnieren. |
