Ingredients
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1 Salatgurke
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1 Frühlingszwiebel
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1TL Knoblauchpulver
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2TL Sojasauce*
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2TL geröstetes Sesamöl*
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2TL Chiliflocken*
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2TL geröstete Sesamkörner
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1TL Zucker
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Directions
Gurkensalat mit Dill kann ja jeder, deshalb gibt es hier mal die koreanische Variante. Für mehr Abwechslung beim nächsten Grillen!
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Steps
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1
Done
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Gurke in der Mitte halbieren und die Kerne aus der Mitte entfernen. Anschließend in Scheiben schneiden oder vierteln. |
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2
Done
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Die Frühlingszwiebel klein hacken und mit den restlichen Zutaten bis auf die Sesamkörner mischen. |
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3
Done
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Die Gurke erst kurz vor dem Servieren dazugeben und durchmischen. Mit den gerösteten Sesamkörnern garnieren. |
