Zugegeben, Ziegenfrischkäse ist jetzt nicht unbedingt die Zutat, die man in einem süßen Nachtisch vermuten würde. In dieser Kombination aber ist der etwas herbe Geschmack...
Farblich ist dieses Rezept ein echter Knaller! Die leuchtend rote Beerengrütze steht in einem wunderschönen Kontrast zur fast weißen Buttermilchmousse. Sowohl zu Weihnachten (wegen der rot-weiß-Kombination) als auch als erfrischendes...
Dies ist eines der Rezepte aus der Kategorie „einfach, schnell und immer wieder gut“. Das rohe Eigelb zum Schluss mag nicht jedermanns Geschmack sein, aber für mich gehört es einfach...
Im Rahmen der kulinarischen Weltreise hat es mich im Juli nach Schweden verschlagen. Wer an Schweden denkt, dem fallen meist ein Möbelhaus, Elche und Köttbullar...
Wenn es mal schnell gehen muss, ist dieses Rezept eines meiner liebsten. Gemüse ist auch noch dabei, da steht dem Genuss nichts mehr im Wege. Schnell und einfach in der...
Glaubt es oder nicht, ja, die Schwaben können alles, sogar Pizza! Da die Schwaben aber auch sparsam sind, muss man keinen aufwändigen Pizzateig machen, sondern nimmt einfach normale Wecken (Brötchen).
Ein toller Blickfang für den Tisch! Diese Rhabarber-Variante ist zwar etwas aufwendiger, aber die Mühe lohnt sich. Wer sich die Arbeit macht die Rosen zu...
Kartoffeln und Käse, damit kann man nicht viel falsch machen. Macht man doch noch eine cremige Sauce dazu, wird die Kombination perfekt. Eine schöne Beilage zu Braten!
Das ist immer noch mein Lieblings-Waffelrezept, auch wenn es sehr gehaltvoll ist. Eine Alternative findet ihr bei den Apfel-Waffeln oder auch Quark-Waffeln. Außergewöhnlicher wird es dann bei den Marzipan-Schoko-Waffeln.
Der feine Vanillegeschmack in Kombination mit knackigem Karamell ist das passende Dessert für mehrere Personen. Dadurch, dass es sich leicht vorbereiten lässt, gibt es auch...
Am einfachsten im Cakepop-Maker, geht aber natürlich auch in einer Cakepop-Form oder als Muffin. Wer es schokoladiger mag, sollte sich dieses Rezept anschauen. Auch eine Kombination mit Heidelbeeren habe ich...