Kümmel Archive - Fluffig und hart

Bayrischer Krautsalat mit Speck

deutsche Küche

Wer schon mal in München im Biergarten war, wird mit Sicherheit auch über den typisch bayrischen Krautsalat mit Speck gestolpert sein. Am besten lauwarm und...

Zoe

11. Juli 2023

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Deutschland ist das Land des Brotes. Die Vielfalt in einer deutschen Bäckerei sucht man in vielen anderen Ländern vergeblich. Die deutschen Innungsbäcker haben es mit ca. 3200 eingetragenen Brotsorten sogar...

Zoe

2. Oktober 2022

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Fleischküchle nach Oma Art

Cooking Time: 30min

deutsche Küche

Egal ob Fleischküchle, Fleischpflanzerl, Buletten oder Frikadellen, gewürztes Hackfleisch in runder oder kugeliger Form kennt man deutschlandweit. Die Besonderheit bei meiner Oma ist, dass sie, statt der sonst enthaltenen Semmelbrösel...

Zoe

10. Juni 2020

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Kümmel-Kartoffeln

Cooking Time: 30min

Beilagen

deutsche Küche

Ein einfaches Rezept meiner Oma für leckere Kartoffeln aus der Pfanne. Schnell gemacht!

Zoe

26. April 2020

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Krustenbraten mit Schmorgemüse

Cooking Time: 3h15min

deutsche Küche

Ich verwende für den Krustenbraten gerne Bauch. Eigentlich will ja jeder den Braten wegen der Kruste und bei Bauch ist das Fleisch/Krusten-Verhältnis einfach am Besten. Und bei dieser Variante ist...

Zoe

4. April 2020

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Ingredient: Kümmel

Bayrischer Krautsalat mit Speck

Zoe

einfache Bäckerbrötchen

Zoe

Fleischküchle nach Oma Art

Zoe

Kümmel-Kartoffeln

Zoe

Krustenbraten mit Schmorgemüse

Zoe

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