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Das heutige Motto bei Leckeres für jeden Tag lautet heute “Süßes auf die Hand”. Nun gibt es im Blog ja schon allerhand Kleinigkeiten für zwischendurch: kleine Poffertjes, mundgroße Quarkbällchen oder Schoko-Cakepops, das Trend-Food Croffles am Stiel aus dem letzten Jahr oder auch Mini-Donuts. Die kleinsten Happen auf dem Blog sind meine Waffle Bites. Die haben mich dann auch auf dieses Rezept gebracht.

Eigentlich war es ein Gastkind, das eine Herzwaffel durchschnitt und meinte: “Das sieht ja aus wie ‘ne Waffeltüte mit ‘ner Kugel Eis!” Diese Idee habe ich aufgegriffen, allerdings sind meine Herzwaffeln schmaler, so dass es eine Waffel mit 2 Kugeln geworden ist. Wer also ein normales Herzwaffeleisen besitzt, der sollte die Herzen nochmal teilen und macht dann Waffeltüten mit einer Eiskugel. Wichtig ist, dass der Waffelteig knusprig wird, fluffiger Waffelteig wie meine Apfel-Waffeln lässt sich später schwer verzieren und ist zu instabil beim Essen. Verwendet habe ich die Herzwaffel-Platte Nr. 6* aus der Snack Collection. Was die SnackCollection* alles an Platten bietet, stelle ich Euch ausführlich in meinem Testbericht vor.

Noch mehr handliche Kleinigkeiten findet ihr bei meinen Mitbloggern:
Silke von Blackforestkitchen mit Erdbeer-Kokos Galettes
Bianca von ELBCUISINE mit Zartbitter Energy Balls
Marie von Fausba mit Vollkorn-Franzbrötchen
Sylvia von Brotwein mit Schweineohren backen – Rezept für das knusprige Gebäck (Palmiers)
Tina von Küchenmomente mit Erdbeer-Rhabarber-Tartelettes mit Baiser
Volker von Volkermampft mit Leckere Donuts mit Lemon-Curd Füllung und Zitronenguss
Gabi von USA kulinarisch mit Wassermelonen-Spieße zum Picknick
Simone von zimtkringel mit Zitronen-Joghurt-Eis
Bettina von homemade & baked mit Erdbeer Rhabarber Puddingteilchen mit Blätterteig
Tanja von Liebe&Kochen mit Zitronentartelettes
Caroline von Linal’s Backhimmel mit Erdbeer Hand Pies
Johanna von Dinkelliebe mit Schnelle Pistazien-Knoten ohne Hefe – himmlisch lecker
Britta von Backmaedchen 1967 mit Chouquettes – französische Windbeutel
Kathrina von Küchentraum & Purzelbaum mit Einfache Rhabarber-Muffins
Britta von Brittas Kochbuch mit Muffins mit Karamellfüllung

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Waffeleis

Weiße Schokolade für Vanilleeis, rosa für Erdbeereis und braun für Schokoladeneis. Wer noch grüne Lebensmittelfarbe hat, kann auch noch Pistazieneis ins Spiel bringen.

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Vorbereitungszeit 20 mins Koch-/Backzeit 20 mins Ruhezeit 20 mins Gesamtzeit 1 hr Schwierigkeit: Mittelschwer Portionen: 6 Beste Saison: Ganzjährig geeignet

Zutaten

Cooking Mode Disabled

Teig

Verzierung

Zubereitung

  1. Zimmerwarme Butter mit Ei, Zucker und Vanillezucker vermischen.
  2. Mehl mit Backpulver vermischen und abwechselnd mit Mineralwasser dazugeben. Alles zu einem glatten Teig vermischen.
  3. Waffeleisen erhitzen, Platten einfetten und 2 kleine Kellen Teig auf die Platte geben. 2-3min backen und auf einem Gitter vollständig auskühlen lassen.
  4. Die Herzen voneinander trennen. Schokolade getrennt schmelzen und jeweils eine kleine Menge Kokosfett dazugeben, damit die Schokolade etwas flüssiger wird.
  1. Mit einem Pinsel die Schokolade kreisförmig auf die Herzen auftragen. Wenn genügend helle Kreise gemacht sind, die restliche weiße Schokolade mit Lebensmittelfarbe vermischen. Die Schokolade wird schnell fester werden, also muss dann schnell gearbeitet werden.

    Wer mag, kann noch mit bunten Streuseln verzieren. Schokolade fest werden lassen.

Equipment

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Schlagwörter: kekse, kinder in der Küche, kindergeburtstag, leckeres für jeden Tag, nachtisch, snacks, sommerparty, süßes auf die Hand, waffel, waffeleis, waffeln
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Zoe

Hallo, ich bin Zoe und zeige Dir hier meine Familienküche. Wenn ich gerade mal nicht koche, bin ich auf der Suche nach dem neuesten Küchenhighlight.

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  1. Simone von zimtkringel

    Die sind ja hübsch! Deine Eiswaffeln gefallen mit ausnehmend gut.
    Liebe Grüße
    Simone

  2. Marie von Fausba

    Liebe Zoe,
    deine Idee gefällt mir richtig gut.
    Meine Kinder würden dir die Waffeln sicherlich aus der Hand reißen.
    Liebe Grüße sendet Marie

  3. Britta von Backmaedchen 1967

    Eine sehr hübsche Idee aus den Herzwaffeln kleine Eiswaffeln zu machen.
    Liebe Grüße
    Britta

  4. Brotwein

    Ich stehe total auf Waffeln und die Idee ist einfach hübsch anzusehen!
    Viele Grüße Sylvia

  5. Britta Koch

    Was für eine süße Idee!
    Auf Deine Empfehlung in Deinem Toasties-Rezept wurden gleich der Sandwichmaker plus Bagel- und Pancakeplatte bestellt, aber wie ich sehe, muss auch die Herzwaffelplatte ins Haus!

    Liebe Grüße
    Britta

  6. Volker

    Schöne Idee, die merke ich mir für die nächsten Regentage… Heute muss erstmal ein richtiges Eis her…

    Gruß Volker

  7. Silke

    Was für süße Waffeln, perfekt für einen Kindergeburtstag und für kleine Kinderhände.

  8. Tanja von Liebe&Kochen

    Mega! Das ist so eine coole Idee! 🙂 Das bring ich demnächst den kleinen Mäusen meiner Freundin mit. Bin gespannt, was sie sagen.

  9. Caroline | Linal’s Backhimmel

    Was für eine tolle Idee!
    Liebe Grüße
    Caroline

  10. Bettina von homemade & baked

    Liebe Zoe, deine Eis-Waffeln sehen so toll aus! Das merke ich mir auf jeden Fall mal für einen Kindergeburtstag. Eine super Idee.
    Liebe Grüße, Bettina

  11. Tina von Küchenmomente

    Die Idee finde ich Hammer! Und auch von deinem Waffeleisen bin ich begeistert, das habe ich so auch nicht gesehen. Sehr cool 👍.
    Liebe Grüße
    Tina

  12. Kathrina

    Was für eine süße Idee. Für mich als Waffelliebhaberin sowieso. Die werden zum nächsten Picknick gemacht…
    Liebe Grüße

  13. Bianca von ELBCUISINE

    So süß! Perfekt für einen Kindergeburtstag, wobei meine Jungs dafür leider schon zu groß sind.

  14. Johanna von Dinkelliebe

    Liebe Zoe,
    so eine schöne Idee und kommt sicher nicht nur bei Kindern sehr gut an. 🙂
    Liebe Grüße
    Johanna

  15. Gabi

    Meine Kinder sind zwar schon 30 und 28 – aber das würden sie auch essen. Ich ich selbstredend auch 😉