Krustenbraten mit Schmorgemüse
Ich verwende für den Krustenbraten gerne Bauch. Eigentlich will ja jeder den Braten wegen der Kruste und bei Bauch ist das Fleisch/Krusten-Verhältnis einfach am Besten....
Rezepte mit Kochgeschirr oder Backformen von Le Creuset* zubereitet. Falls ihr Euch die Anschaffung eines Le Creuset Kochgeschrirrs noch überlegt, könnten meine Tipps zum Kauf für Euch interessant sein.
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