Ingredient: Rosina Brotgewürz*

Emmer-Roggenvollkornbrot mit Sojaschrot

Backen
Brot & Brötchen

deutsche Küche

Emmermehl ist eine sehr alte Weizensorte und wird auch „Urkorn“ genannt. Das dunkle Emmermehl* eignet sich besonders für rustikale Brote. Sojaschrot* ist ein beliebter Brotzusatz,...

Rosina-Brotgewürz* ist eine Mischung aus Fenchel, Schabzigerklee, Anis, Koriander und Muskat. Diese Kräutermischung ist perfekt für alle, die es deftig kräftig mögen und dabei auf Kümmel verzichten wollen Ich habe...

Zoe

25. Juni 2020

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Ingredient: Rosina Brotgewürz*

Emmer-Roggenvollkornbrot mit Sojaschrot

Zoe

Dinkel-Rosinagewürz-Brot

Zoe

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