Ingredients
- 250g Butter
- 300g Zucker
- 3 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker*
- 400g Buttermilch
- 450g Mehl
- 1TL Backpulver
- 80g Kakao
Directions
Die Buttermilch ist hier die geheime Zutat! Außerdem wieder ein Kuchen, der sich hervorragend für Motivformen eignet.
(Visited 6.848 times, 21 visits today)
Steps
1 Done | Butter mit Zucker und Eiern schaumig rühren. Bei Verwendung der Prep&Cook das Knet-/Mahlmesser einsetzen. Die Zutaten 1 min bei Stufe 6 rühren. Dann die Eier 3min auf Stufe 5 rühren. |
2 Done | Mehl mit Backpulver mischen und mit der Buttermilch zusammen nach und nach dazugeben, so dass eine cremige Masse entsteht. Bei Verwendung der Prep&Cook 5min auf Stufe 5 rühren. |
3 Done | Danach den Kakao einrühren und den Teig in eine Backform geben. Bei Verwendung der Prep&Cook 3min auf Stufe 5 rühren. |
4 Done | Dieser Teig eignet sich auf Grund seiner Festigkeit sehr gut für Motive. Hier sieht man sogar kleinste Details. |
4 Comments Hide Comments
wie lange muss der Kuchen backen? 20 oder 50 Minuten? Bei Schritt 4 steht leider nichts dazu.
Hallo Anna, der Kuchen sollte 50 min in den Ofen. Die 20 min beziehen sich auf die Zubereitungszeit.
Gutes Gelingen und liebe Grüße
Zoe
Wie groß kann die Form sein? Wieviel Liter zb bei den Angaben für 6 Personen?
Hallo Sylvia, ich habe die Gugelhupfform von Tupperware. Die Liter kann ich Dir da leider nicht sagen, ich habe keine Angabe gefunden. Liebe Grüße Zoe