Dieses Rezept für Marmorkuchen stammt von meiner Oma, deshalb ist es ein echtes Familienrezept. Egal welche Rezepte ich ausprobiert habe, dieses ist einfach das Beste! Nur hier ist der Marmorkuchen so schön saftig, dass ich keine Sahne brauche.
Marmorkuchen
Gibt es eigentlich jemanden, der keinen Marmorkuchen mag?
Zutaten
Zubereitung
-
Butter mit Zucker schaumig rühren, dann nacheinander die Eier zugeben.
-
Mehl mit Backpulver vermischen und zur Eierschaummasse dazugeben. Ca. die Hälfte des Teiges in eine Kastenform füllen.
-
Zum übrigen Teig den Kakao hinzumischen und über den hellen Teig geben. Mit einer Gabel in einer drehenden Bewegung durch die beiden Teige fahren und so ein Muster machen.
Auf mittlerer Schiene bei 175°C ca. 60 min backen.
Equipment
* = Affiliate Link. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. Bei einem Kauf nach dem Klicken auf diesen Link verdienen wir eine kleine Provision. Für Dich entstehen dadurch jedoch keine Kosten, sondern Du unterstützt diese Website und unsere Arbeit.
