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Keksstempel

Diese Rezepte eignen sich äußerst gut für die Verwendung von Keksstempeln. Die Teige haben einen genügend hohen Fettanteil, damit feinste Konturen sichtbar werden. Diese bleiben auch nach dem Backen erhalten, da die Teige nicht zu stark zerfließen.

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Keksstempel

Diese Rezepte eignen sich äußerst gut für die Verwendung von Keksstempeln. Die Teige haben einen genügend hohen Fettanteil, damit feinste Konturen sichtbar werden. Diese bleiben auch nach dem Backen erhalten, da die Teige nicht zu stark zerfließen.

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