Diese Quark-Waffeln sind etwas krosser als das Grundrezept. Ich mag sie, weil der Quark eine schöne Abwechslung reinbringt. Schokoladiger wird es bei den Marzipan-Schoko-Waffeln, fruchtiger mit den Apfel-Waffeln.
Super easy gelingen die Waffeln mit der Tefal Snack Collection*. Mit der Möglichkeit, verschiedene Platten zu verwenden könnt ihr euch zwischen belgischen Waffeln oder Herzwaffeln entscheiden.
Dieses Rezept ist einfacher als das Grundrezept, weil man keinen extra Eischnee braucht.
Butter mit Zucker schaumig rühren, Eier hinzugeben.
Quark unterrühren und das Mehl mit dem Backpulver gemischt abwechselnd mit dem Mineralwasser dazugeben.
Waffeleisen vorheizen und Platten einfetten. Eine Kelle Teig auf die Platten geben, etwas verteilen und backen.
