Ingredients
- 200g Quark
- 120ml Öl
- 1 Ei
- 100g Zucker
- 1 Pä. Zitronenschale gerieben*
- 400g Mehl
- 1 Pä. Backpulver
- zum Wälzen Zucker
Directions
Dieser Teig eignet sich perfekt für kleine und große Ausstecher. Schmeckt frisch am besten.
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Steps
1 Done | Quark, Öl und Ei verrühren. Zucker und Zitrone zugeben, anschließend das Mehl mit dem Backpulver mischen und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Bei Verwendung der Prep&Cook das Knet-/Mahlmesser verwenden. Alles in angegebener Reihenfolge auf Stufe 5-7 verrühren, am Ende kurz für 30s auf Stufe 9 hochschalten. |
2 Done | Teig ausrollen, Hasen ausstechen und backen. |
