Hwajeon sind kleine runde Reiskuchen, die in der Pfanne angebraten werden. Ein luftiger, fluffiger Reiskuchen mit Kruste, der mich sehr an meine Kindheit erinnert. Mit diesem Nachtisch rundet man das …
Du bist auf der Suche nach etwas Inspiration für deinen Küchenalltag? Bei Fluffig & Hart findest Du Rezepte quer durch die Welt!
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Kalt
Low Carb (kohlenhydratarm)
Pikant
Gurkensalat mit Dill kann ja jeder, deshalb gibt es hier mal die koreanische Variante. Für mehr Abwechslung beim nächsten Grillen!
Pikant
Schnelle Gerichte
Koreanischer Fisch ist ein einfaches Gericht. Schnelle Zubereitung und doch ausgefallen, ideal für spontanes Kochen! Verwendet wird hier bereits vorgegarte Makrelenfilets. Diese werden auf ein Zwiebelbett gelegt und gewürzt. 10 …
Low Carb (kohlenhydratarm)
Nicht Vegetarisch
Pikant
Bei Daeji Bulgogi handelt es sich um koreanisches Feuerfleisch, das in Gochujang-Paste eingelegt wird. Anschließend wird es am Tisch gebraten und mit Reis und verschiedenen koreanischen Beilagen, den sog. Banchan, …
Nicht Vegetarisch
mit Milchprodukten
Wer den typischen russischen Zupfkuchen mag, der kann diese Variante auch mal ausprobieren. Beim karibischen Zupfkuchen bekommt man karibisches Flair durch die Kokosmilch und die Bananen auf den Tisch. Allerdings …
mit Milchprodukten
Dieser Buttermilch-Schokokuchen ist eine Wucht! Super schokoladig, formt der Teig feinere Motive super aus. Die Buttermilch ist hier die geheime Zutat! Ein leckerer Kuchen, der sich hervorragend für Motivformen eignet. …
Kinder
Kennt ihr das, wenn der leckere Duft nach Apfelkuchen durch das Haus zieht? Wenn meine Oma ihren Apfelkuchen gebacken hat, konnte ich es gar nicht erwarten, dass sie ihn endlich …
Hoher Eiweißgehalt
Low Carb (kohlenhydratarm)
Kinder
mit Milchprodukten
Schnelle Gerichte
Nicht Vegetarisch
Glutenfrei
Nicht Vegetarisch
Pikant
Vegetarische Mahlzeiten
Low Carb (kohlenhydratarm)
Nicht Vegetarisch
Ohne Ei
ohne Milchprodukte
Kalt
Kinder
Vegetarische Mahlzeiten
Glutenfrei
mit Milchprodukten
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