Ingredient: Majoran

Jedes Jahr zur Weihnachtszeit stellt sich erneut die Frage: was gibt es zu den Feiertagen? Letztes Jahr habe ich DEN Klassiker der schwäbischen Weihnacht vorgestellt,...

Zoe

11. November 2022

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vegane Leberwurst

Beilagen

deutsche Küche

Meine Familie liebt Leberwurst. Meist fein, manchmal mit Chili, häufig als Kalbsleberwurst. Als ich von einer veganen Variante gelesen habe, war ich erst mal skeptisch, ob meine Männer dafür offen...

Zoe

16. Mai 2021

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Krustenbraten mit Schmorgemüse

Cooking Time: 3h15min

Hauptgericht
Kochen
mit Fleisch

deutsche Küche

Ich verwende für den Krustenbraten gerne Bauch. Eigentlich will ja jeder den Braten wegen der Kruste und bei Bauch ist das Fleisch/Krusten-Verhältnis einfach am Besten. Und bei dieser Variante ist...

Zoe

4. April 2020

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Ingredient: Majoran

Ochsenbäckchen

Zoe

vegane Leberwurst

Zoe

Krustenbraten mit Schmorgemüse

Zoe

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