Cevapcici mit Schafskäsefüllung
Denkt man an die Küche auf dem Balkan, kommen einem meist schnell Cevapcici in den Sinn. Das meist etwas trockene Hackfleisch wird hier durch die...
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Kindergeburtstag
Wer noch etwas für den Kindergeburtstag sucht, wird hier fündig. Schnelle Rezepte speziell für Kinder, einfach und mit Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Pizza Grundteig
Früher habe ich immer einen Fertigteig gekauft. Geht schnell, ist immer sofort fertig und man muss nichts vorbereiten. Seit wir aber unseren G3Ferrari Pizzamaker* haben, hat sich das geändert. Selbstgemachter...
Schoko-Orangen-Muffins
Vielleicht habt ihr schon meine Müsli-Frühstücksmuffins entdeckt, die ich im Rahmen vom Blogger-Event Koch mein Rezept von kittycake abgewandelt habe. Eine weitere Variante ist dieses Rezept hier. Dieses Mal verwende...
Paradiescreme Kuchen
Der Paradiescreme-Kuchen ist ja gerade in aller Munde, da musste ich ihn auch ausprobieren. Und ich muss sagen, der wird aber mal so richtig fluffig!...
Müsli-Muffins
Wer zum Frühstück mal nicht nur blankes Müsli mit Milch essen möchte, sollte unbedingt mal diese Frühstück-Muffins ausprobieren. Das ursprüngliche Rezept stammt von Kittycake, ein Foodblog, den ich im Rahmen...
Schwäbische Pizza
Glaubt es oder nicht, ja, die Schwaben können alles, sogar Pizza! Da die Schwaben aber auch sparsam sind, muss man keinen aufwändigen Pizzateig machen, sondern nimmt einfach normale Wecken (Brötchen).
Müsli-Marzipan-Kuchen mit Kirschen
Kuchen mit Müsli oder Haferflocken haben immer etwas Biss, schmecken aber interessanter als mit normalem Weizenmehl. In dieser Variante kommt ein Schottenmüsli mit Schokolade* zum...
Paprika-Brot
Dieses lecker-fruchtige Brot ist eine schöne Beilage beim Grillen. Für Kinder rolle ich den Teig auch gerne flach aus und mache Ausstecher. Dadurch ist es leicht mit der Hand zu...
Schoko-Bananen vom Grill
Bei einem netten Grillabend finde ich es schön, wenn die Gastgeberin nicht die ganze Zeit in der Küche stehen muss. Dieser Nachtisch kann gemeinsam am Tisch zubereitet werden und wird...
Pizza-Bällchen
Wem das Pizzabrot zu aufwendig ist, der nimmt lieber dieses Rezept hier. Der Teig muss nicht gehen, da keine Hefe verwendet wird und man braucht...
Pizzabrot
Dieses Rezept mache ich gerne für Büffets oder als Mitbringsel zum Grillen. Lässt sich perfekt mit der Hand essen, ohne dass man was dazu braucht, weil es herrlich saftig ist....
Walnuss Brownies
Durch die flüssige Schokolade wird dieser Teig so richtig lecker. Wer den Teig feucht mag, verkürzt die Backzeit. Je länger die Brownies im Ofen sind, desto trockener werden sie.